|
 | Воскресенье, 22.06.2025, 16:47 | | | RSS | | Tea - Coffee | Чай - Кофе | | Главная |
Кофейный ликер с молоком
Кофейный ликер с молоком. В 1 л чистого спирта 8 дней настаивают 200 г кофейного порошка и щепотку ванили. Время от времени раствор нужно взбалтывать. Настоявшийся раствор процеживают сначала через густое сито, а затем через фильтровальную бумагу. Добавляют к полученному раствору 2 стакана сырого молока, стакан чистой воды и 1 кг 800 г толченого сахара. После 4-5 дней отстоя раствор взбалтывают, настаивают еще 4-5 дней, а затем фильтруют.
Получается блестящая, темно-коричневая и прозрачная настойка.
|
| Категория: Рецепты кофе | Добавил: HULK (19.09.2009)
|
| Просмотров: 564
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
