Флипп-кофе. Чтобы приготовить стакан коктейля, берут чайную ложку сахарной пудры, яйцо, столовую ложку сгущенного молока, рюмку портвейна и рюмку ликера. Ко всему этому затем добавляют ложку растворимого кофе и столовую ложку толченого льда. Тщательно перемешивают и взбивают в шейкере или в миксере и сразу же подают на стол.
|