|
 | Суббота, 18.05.2024, 18:11 | | | RSS | | Tea - Coffee | Чай - Кофе | | Главная |
Кофейный мусс
| Кофейный мусс. Для приготовления шести порций берут 200 г холодных сливок, добавляют к ним две столовые ложки ледяного молока и взбивают. Отдельно взбивают четыре яичных желтка, постепенно добавляя к ним 150 г сахара. Добавив две чайные ложки кофейной эссенции (или чайную ложку растворимого кофе), осторожно перемешивают обе смеси. Перед подачей на стол мусс охлаждают в холодильнике.
|
| Категория: Рецепты кофе | Добавил: HULK (20.09.2009)
|
| Просмотров: 523
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
