Друзья сайта

  • Блог о Apple
  • Поиск





    Суббота, 18.05.2024, 16:25
    | RSS
    Tea - Coffee | Чай - Кофе
    Главная


    Главная » Сорта чая » Кенийский Чай

    Кения
    Экономика

    Доход на душу населения: ~ US$ 395 (2003)

    Реальный рост ВНП: 2,4% (2004)

    Инфляция: 9.8% (2003)

    Главные секторы экономики: сельское хозяйство (24% ВНП), производственный (13%), сфера услуг (63%)

    Главные отрасли промышленности: сельское хозяйство и пищевая промышленность, одежда и обувь, кожа и текстиль, нефтеперерабатывающая, фармацевтическая и химическая промышленность, производство пластмасс, автомобильная сборка и аксессуары, упаковка, строительные материалы, производство домашней утвари, полиграфия

    Экспорт: чай, садоводство, цемент, кальцинированная сода, нефтепродукты, кофе, рыба и морепродукты, железо и сталь, обувь и изделия из кожи, химикаты и медицинские препараты, табак, пластмассы, нефть и эфирные масла а также сфера услуг – туризм, транспорт и частное предпринимательство)

    Главные экспортные продукты

    Сельское хозяйство – доминирующий сектор в кенийской экономике, составляющий 24% ВНП. Этот сектор экспортирует чай, кофе и товары для садоводства. Это сектор обеспечивает занятость и дает средства к существованию значительному проценту населения – 75% населения зависят от сельского хозяйства.

    Чай

    Чай – ведущий экспортный товар в стране, который приносит почти 20% общего экспортного дохода. Промышленное производство чая – главный источник занятости: более 2 миллионами человек прямо или косвенно заняты в выращивании чая, его производстве, маркетинге, перевозках и розничной торговле чаем.

    Мелкие производители чая – по оценкам, их примерно 300,000, обрабатывают чай и торгуют им через 45 фабрик при содействии Агентства Развития Чая Кении (KTDA), в то время как более крупные производители чая обрабатывают чай и торгуют им через 38 фабрик, владея ими на правах частной собственности.

    Кения – один из самых крупных производителей черного чая в мире. Чай Кении произрастает в горной местности, к западу и к востоку от Восточно-Африканской зоны разломов. Нежаркая погода, обильные осадки и богатые плодородные почвы гарантируют высокое качество чая, который за эти годы не раз получал ценные призы и премии на аукционах.

    Чай Кении выставляется на продажу через аукционы. Чайный аукцион в Момбасе – самый большой в мире. Незначительный процент экспортируемого чая продается непосредственно покупателям.

    Чай Кении изготавливается по методу CTC (cut tear crush), который гарантирует его необычайную крепость. Кения за эти годы не раз подтверждала свои позиции как самый большой производитель и экспортер высококачественного черного чая. В 1996 г. Кения смогла стать самым крупным экспортером чая в мире; в настоящее время ей принадлежит 15% мирового рынка чая.

    Чай собирается с большой теплотой и заботой, чтобы гарантировать его хорошее качество. Для этого во время сбора урожая отщипываются только два верхних листка и зародыш. Это – одна из наиболее важных операций, в которой даже самый мелкий чайный плантатор является хорошо сведущим профессионалом.

    Главные экспортные рынки для кенийского чая: Великобритания, Пакистан, Египет, Судан, Ирландия, Нидерланды, США и Канада.

    Кенийский чай доступен в двух формах, а именно, пакетированный и развесной. Кенийский чай пользуется мировой известностью благодаря исключительно высокому качеству, и используется в комбинации с другими сортами чая.

    Кофе

    Последнее время, вклад кофе в кенийскую экономику снизился. Снижение можно объяснять падением производством кофе, которое началось из-за неуверенности в результате недавних политических изменений а также низкими ценами на мировом рынке и недостатка инвестиций.

    Кения производит приблизительно 2,5% всего кофе в мире.

    Кенийский кофе имеет разновидность «арабика», который является высококачественным кофе умеренной крепости, хорошо подходящим для смешивания с другими сортами.

    Уникальность кенийского кофе берет начало в богатых вулканических почвах, на которых он произрастает, плюс приятный климат и дотошное внимание фермеров.

    Кенийский кофе собирается, сортируется, переносится и сушится вручную, перед тем как его перемалывают и торжественно поджаривают, отчего по округе плывет удивительный аромат.

    Кенийский кофе выставляется на продажу через аукцион в Найроби, столице Кении. Часть кофе продается посредством частного соглашения с покупателем.

    Главные экспортные рынки для кенийского кофе – Германия, Бельгия, Швеция, Нидерланды, Великобритания, Финляндия, США и Саудовская Аравия.

    Далматская ромашка

    Пиретрум, или далматская ромашка, также играет роль в экономике Кении и дает средства к существованию приблизительно 200,000 домашних хозяйств, или примерно миллиону человек. Это один из главных статей экспорта для страны, пятый после чая, садоводства, туризма и кофе. В 1960-х годах Кения была ведущим мировым производителем природного пиретрума, и ей принадлежало 65 – 75% мирового рынка этого продукта.

    Кенийский Совет по Пиретруму (Pyrethrum Board of Kenya, PBK) обладает монополией на закупку сухих цветов пиретрума от фермеров, а также на обработку цветов и маркетинг готовой продукции. Местный рынок потребляет приблизительно 5% общего объема производства пиретрума, в то время как оставшиеся 95% экспортируются в Северную Америку и Западную Европу.

    Садоводство

    Последние двадцать лет садоводство как сектор экономики динамично расширялось благодаря предприимчивому частному сектору, которому правительство оказало поддержку соответствующей государственной политикой.

    По объемам производимой продукции этот сектор уже приблизился к кофе, и, возможно, скоро станет вторым важнейшим экспортным продуктом в сельскохозяйственном секторе после чая. Эта отрасль продолжает привлекать инвесторов и создавать рабочие места на фермах, способствуя росту доходов в сельской местности.

    Общий объем производимой продукции составляет около 3 миллионов тонн, благодаря чему Кения является одним из главных мировых производителей и экспортеров в этой области.

    Из-за разнообразия климатических экологических зон, существует широкое разнообразие садоводческой продукции в Кении. Основные из них:

    Цветы: например, розы, гвоздики, альстроэмерии, туберозы, арабикумы, эрингии и т.д.

    Тропические Плоды: а именно, манго, ананасы, 'пашн фрут', авокадо, бананы, земляника, тамарилло и т.д.

    Овощи: например, французские бобы, стручковый перец, огурцы, спаржи, сладкий и острый и испанский перец, баклажаны, кабачки, цветная капуста, и т. д. Широкий диапазон азиатских или восточных овощей – например, окра, и т.д.

    В процессе выращивания урожая соблюдаются все мировые стандарты производства. Есть правила регулирования методов производства, чтобы гарантировать правильное применение химикатов, чтобы оградить потребителя, окружающую среду и здоровье рабочих от вредного воздействия.

    Изделия кустарного промысла

    Кенийские изделия кустарного промысла получили заслуженное признание во всем мире из-за их высокого качества и необычного вида, что также сделало такие изделия одной из основных статей экспорта нашей страны. Изделия кустарного промысла декоративны и при этом полностью функциональны, поэтому на экспорт идет такая продукция, как статуэтки из мыльного камня, плетеные изделия ручной работы, этнические драгоценности и ювелирные изделия, резьба по дереву, бусы, ожерелья и ювелирные изделия племени Маасай, керамика и изделия из глины, деревянные и текстильные игрушки, а также окрашенный текстиль и предметы одежды.

    В настоящее время Кения экспортирует изделия кустарного промысла в больших объемах на рынки Англии, Франции, Германии, Италии и США.
    Категория: Кенийский Чай | Добавил: HULK (16.09.2009)
    Просмотров: 4771 | Рейтинг: 5.0/1

    Tea - Coffee © 2024 | Блог о Apple